{"product_id":"afilador-cuchillos-giratorio","title":"Afilador de cuchillos giratorio Fornela — 15° y 20°","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn cuchillo sin filo no corta: aplasta.\u003c\/strong\u003e El tomate se escurre, el pan se desmiga y acabas haciendo fuerza, que es exactamente cuando te cortas. La mayoría de la gente no afila nunca porque las piedras piden técnica y las chairas de gancho estropean el filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste afilador rueda. Apoyas el cuchillo en la base magnética, que lo sujeta en el ángulo correcto, y pasas el rodillo hacia adelante y hacia atrás. El ángulo lo pone el imán, no tu pulso. En un minuto vuelve a cortar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué funciona\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa base magnética fija el ángulo\u003c\/strong\u003e — 15° para cuchillos japoneses, 20° para europeos. Le das la vuelta y cambias de ángulo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisco de diamante\u003c\/strong\u003e — recupera un filo desgastado de verdad, no lo maquilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisco de cerámica\u003c\/strong\u003e — repasa y pule el filo después\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin técnica\u003c\/strong\u003e — si sabes pasar un rodillo, sabes usarlo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMadera y acero\u003c\/strong\u003e — se queda fuera, en la encimera, sin dar vergüenza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePies de silicona\u003c\/strong\u003e — no se mueve ni raya la encimera\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Desde dónde se envía?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDesde España. Los pedidos salen el mismo día y llegan en 24-48 h.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué ángulo uso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e20° para cuchillos europeos (Arcos, Zwilling, los de toda la vida). 15° para japoneses (Santoku, Nakiri). Si no sabes cuál tienes, usa 20°.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Vale para cuchillos de sierra o tijeras?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. Está pensado para hojas lisas: cocinero, santoku, puntilla, deshuesador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Y si no me convence?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLo devuelves en 30 días y te devolvemos el dinero. Sin preguntas.\u003c\/p\u003e","brand":"Fornela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58655791677814,"sku":"FOR-AFI-01","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9620\/9270\/files\/afilador-fornela-1.jpg?v=1788959510","url":"https:\/\/fornela.es\/products\/afilador-cuchillos-giratorio","provider":"Fornela","version":"1.0","type":"link"}